珠江路来了家不一样的潮派米线专门店

区别传统米线,从口味到环境都让人眼前一亮!


 · 位置方便· 


的位置很好找就在丹凤街

入口进来顺着红楼梯就能找到


 · 全透明式操作区· 


全透明的厨房能清晰的看到操作台

员工门都严格按照要求佩戴口罩、帽子、手套

制作过程清晰可见,让你吃得放心更安心


 · 颠覆你的米线新体验· 


自成一派的滇米线,只要你吃过一次就会爱上

将地道的传统云南米线改良创新

在颜值和口味上都做了很多调整

让人对米线也有了耳目一新的感觉

本身就是一个代表着无限可能的数字

在滇,米线也充满未知的期待!


 · 充满期待的超值加料· 


值得一提的是

在滇吃米线还能添加自己喜欢的配料

精心挑选种类也和普通的餐馆不同

除了常规的蔬菜还有海鲜和卤味等多达20余种

自成一派打破陈规,探索味觉新体验



江湖派 肉酱干拌米线


肉酱干拌米线是我的私心推荐毕竟吃了个精光!

红汤配着肉沫,一上桌就让人瞬间食欲大开

说是干拌米线其实还是有一些汤底

小小的细节确实手残星人的福音,搅拌很方便



江湖派的米线果然是极为丰富

现炒的肉沫香味十足,大力搅拌之后

米线充分的吸收了肉沫和配菜的酸辣甜鲜

每根米线上都挂满了酱汁,吃起来弹滑爽口



创新派 泡菜米线


泡菜不算是什么稀奇物种

但是泡菜米线还是头一次尝试!

如果你是重口味星人,那这一款极力推荐

光是汤底就散发着诱人的色泽

日本泡菜、韩国泡菜...

多品种泡菜融合在一起竟然毫无违和感

先喝一口汤,酸辣开胃



泡菜的酸辣完美的和食材融合在一起的

入口酸爽,搭配的食材都因为汤头变得美味

一口米线一口汤,吃到光盘都是标准操作



纯真派 原汤米线


养生星人必须安排的原汤米线,汤是重点

每天新鲜熬制的高汤,小火慢熬足足8小时

猪大骨、土鸡、猪手、火腿组合在一起鲜力十足

米线似乎都成了配角,清汤醇香一点都不油腻



奶白色的汤底,香气浓郁

米线上桌后稍稍浸泡一下再吃更入味

久泡不烂的米线不会使汤变浑浊

在南京这冷暖不定的天气里

来一上一碗原汤米线再惬意不过了



狂热派 麻辣米线


麻辣过瘾的滋味在夏天尤其吃的辣爽

而这份麻辣米线就足够征服你

秘密就在这秘制的麻辣汤底里

精选云南的丘北辣椒、高山红花椒作为酱料基础

更是用30多种香料小火慢熬60分钟才出的汤头

入口不是刺激的辛辣味

而是从舌尖传递到味觉发出的极致麻辣口感

就算吃的大汗淋漓也不愿放手



情怀派 豌豆粉干拌米线


这款不常见的米线其实早就在舌尖的中国有介绍

云南少数民族传承的特色米线

口味还是要根据自己口味diy的哦

配料非常足,可以根据自己的喜好调味




烤翅


除了米线,店里的小食也是一绝

烤鸡翅外皮酥脆,鸡肉嫩滑入味

配上原汤米线再合适不过


烤土豆


烤土豆则配上了两种料汁

土豆外皮烤的微微焦黄

但是内里却软糯,蘸着料汁别有滋味


海鲜小食拼盘


海鲜小凉菜也完美的替代了传统萝卜干

每一款都是提前腌制,各有特色

配着米线吃,解腻又提鲜!


大红袍黑糖珍珠奶茶


奶茶算是店里的惊喜之作了

简直可以媲美奶茶专卖店!

选用福建大红袍原叶作为原料

茶香倾心,还要经过4个步骤才能做成奶茶

还有每天提前熬制的黑糖珍珠

每一口都想疯狂为它爆灯!



多彩冰沙


夏天怎么能不吃冰!

不同口味的水果泥配上细腻的沙冰

一口就能带走午后的燥热



还没进门就能看到醒目的门头

进店之后随处可见的元素主题logo十分醒目

通过设计向食客传达出别具一格的态度

米线,也要做的不一样!



原木色的餐桌和红白的座椅搭配起来毫无违和感

暖色的灯光下,用餐区显得十分温馨

店里不仅有两人用餐区,还有多人聚餐区



随处可见的元素,个性有创意

工作日跟同事一起来打卡吧!

文末还有9.9元超值单人套餐福利!





原价38元-46元的招牌米线(口味5选1)

+海鲜小食(口味3选1)+冰粉1粉

福利价仅需9.9元

限量福利,先到先得




滇兀米线专门店

丹凤街店

地址:珠江路丹凤街1-10号(派出所对面)

咨询电话:13776611416

营业时间:周一至周日10:00-22:00

人均:25元/人